רבקה קופרעוף הגליל משיקה לראשונה בישראל סדרת תחליפי דגים תחת מותג INSTEAD
לאחר שהשיקה בהצלחה סדרת מוצרי בשר ועוף טבעונים, ומתוך רצון לתת מענה לכלל הצרכנים, בהם מפחיתני בשר, צמחונים וטבעונים, מרחיבה חברת "עוף הגליל" את פעילותה בתחום תחליפי הבשר והעוף, ומשיקה בישראל סדרת תחליפי דגים חדשנית ופורצת דרך תחת מותג INSTEAD. החברה תחל לשווק 3 מוצרי דגים מן הצומח באיכות פרמיום: בורגר דגים, אצבעות דג ונאגטס דגים.
עד כה שווקו בישראל בהצלחה סדרת תחליפי בקר ותחליפי עוף של INSTEAD המיוצרת בהולנד ע"י החברה הבינלאומית פיוצ'ר פוד גרופ. סדרת תחליפי הבקר כוללת 5 מוצרים: בורגר מן הצומח, כדורי בשר מן הצומח, שווארמה מן הצומח וטחון מן הצומח. סדרת תחליפי העוף כוללת 3 מוצרים: רצועות עוף מן הצומח, שניצל מן הצומח ונאגטס מן הצומח. כל המוצרים טבעוניים ומכילים מרכיבים טבעיים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית, עשירים בחלבון וחלקם ללא גלוטן, המיועדים לבישול והגשה.
במסגרת כניסתה לשוק המוצרים מן הצומח, חתמה עוף הגליל על הסכם שיתוף פעולה בלעדי עם חברת פיוצ'ר פוד גרופ, המייצרת את מוצריה בהולנד ונחשבת לשחקן בינלאומי מוביל. פיוצ'ר פוד תייצר עבור עוף הגליל גם את מוצרי סדרת תחליפי הדגים, הנחשבת חדשנית ופורצת דרך ואינה קיימת בארץ.
לדברי גדי נתניאל, מנכ"ל עוף הגליל, "הקושי הגדול ביצירת תחליפי דג כשרים הוא בעיקר בהקניית הטעם הנכון למוצרים מאחר וקשה מאד להשיג חומרי טעם איכותיים כשרים שישולבו במוצרים וליצור אותם במרקם תואם לזה של בשר הדג". לדבריו, אין כיום בארץ שיווק של תחליפי דגים בתצורה של המוצרים של אינסטד ואנו שמחים להיות החברה הראשונה שמביאה מוצרים אלה למדף התחליפים".
סדרת מוצרי הדגים של INSTEAD כוללת את המוצרים הבאים:
בורגר דגים מן הצומח
מפתיע כמה שזה טעים! בורגר דגים טעים ועסיסי, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 11.1 גרם חלבון ביחידה), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, מהווה מקור לסיבים תזונתיים.
משווק באריזת 227 גרם, 2 יחידות באריזה.
אצבעות דג מן הצומח
אצבעות דגים פריכות ועסיסיות, עשויות מרכיבים טבעיים, עשירים בחלבון (מכיל 9.7 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, מהווה מקור לסיבים תזונתיים.
משווק באריזת 180 גרם, 6 יחידות באריזה.
נאגטס דגים מן הצומח
נאגטס דגים פריכים ועסיסיים, עשויים מרכיבים טבעיים, עשירים בחלבון (מכיל 10.1 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, מהווה מקור לסיבים תזונתיים.
משווק באריזת 168 גרם, 8 יחידות באריזה.
כל המוצרים נושאים את תו התקן הטבעוני של עמותת Vegan Friendly.
כשרות – כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית להולנד ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
מחיר מומלץ לצרכן: – כ- 22-30 ₪ לאריזות 168-227 גרם.
להשיג – ברשת שופרסל וברשתות נבחרות, מעדניות וחנויות הטבע ובאתרי טבעונות מובילים. לאיתור נקודות מכירה ניתן להתעדכן באתר בדף "מיצאו אותנו".
אתר החברה: www.instead.co.il
